Pentol ikan kembung

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat Pentol ikan kembung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol ikan kembung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pentol ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pentol ikan kembung adalah 25 butir pentol. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pentol ikan kembung diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Pentol ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol ikan kembung memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikrimi banyak ikan kembung sama bapak, berhubung suami kalo makan ikan dikit2, stok ikan lama habisnya. Khawatir ga segar lagi jadi saya ngide bikin pentol ikan kembung.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol ikan kembung:

1. 1/2 kilo Ikan Kembung
2. 6 siung bawang putih
3. 1 sendok bawang merah goreng
4. 1 sachet kaldu magic/royco/masako(saya pakai magic)
5. 1 sdt garam
6. 250 gram tepung kanji/tapioka
7. 2 sdm tepung terigu(bisa di skip)
8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pentol ikan kembung

1. Pisahkan daging dan tulang ikan, ambil daging ikannya saja kemudian ulek atau blender
2. Haluskan bawang putih dan bawang merah goreng
3. Campurkan semua bahan, tambahkan air sedikit2 sampai adonan kalis
4. Bentuk adonan bulat2 sesuai selera
5. Didihkan air dipanci, setelah mendidih kecilkan api dan masukkan adonan yg sudah dibentuk bulat ke dalam air rebusan
6. Setelah pentol mengambang, agkat dan tiriskan
7. Pentol ikan kembung siap disimpan di freezer atau langsung di olah lebih lanjut