Salmon Steak

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara membuat Salmon Steak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Steak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Salmon Steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Salmon Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Steak memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

waktunya menetralisir perut pasca menu lebaran... tapi karena ngeri jajan diluar krn maraknya berita yg pada nekat liburan rame2 macam d India itu, jadilah bikin d rumah aja.. dan Alhamdulillah bisa lebih sehat karena yg pake minyak cuma yg sayurnya aja, itupun kupakein hanya minyak wijen sedikit aja. disini saya menggunakan air fryer, untuk yg tidak ada.. bisa menggunakan teflon ato penggorengan apapun tanpa minyak untuk salmonnya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Steak:

1. 2 potong Salmon fillet
2. 100 gram buncis, potong sesuai selera
3. 50 gram wortel, potong korek agak tebal
4. 20 gram jagung manis yang sudah dipipil
5. 1 sdm minyak wijen (optional)
6. 1 siung bawang putih, cincang
7. 1 blok kaldu ayam
8. Garam secukupnya untuk sayuran
9. Lada secukupnya untuk sayuran
10. 300 gram kentang goreng
11. Garam secukupnya untuk kentang goreng
12. Bahan Marinasi Salmon:
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Lada

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Steak

1. Panaskan minyak wijen dan masukkan bawang putih cincang sampai harum dan matang. Masukkan buncis, wortel, jagung pipil, kaldu ayam, garam, dan lada. Aduk rata dan masak sampai sayuran matang.
2. Siapkan air fryer untuk menggoreng kentang, saya pake 200° selama 8 menit. Setelah matang, masukkan ke dalam plastik berisi garam. Kocok sampai garam rata keseluruh kentang goreng.
3. Siapkan salmon fillet dengan bahan marinasi dan diamkan minimal 30 menit. Masukkan ke dalam air fryer dengan suhu 200° selama 15 menit.